一位肉类加工商说,农民持有库存的时间过长可能会导致供应链上的问题。
今年夏天,全国大部分地区天气良好,这意味着大多数农民有良好的饲料水平。
联盟集团首席执行官威利·威斯(Willie Wiese)表示,农民们正在饲养牲畜,尤其是绵羊,以增加体重。
他说,这导致整个肉类加工网络效率低下。
威斯说:“因为我们在红肉行业有季节性的劳动力,你不一定能把你的工厂开了又关,当你宣布季节结束的时候,要让这些季节恢复运转并不容易。”
“因此,由于农民在短时间内做出决定,我们的效率不如我们希望的那样高,但我们正在尽最大努力解决这个问题,我们正在寻找替代方案。”
Wiese说,牲畜的流量比一年中的这个时候的预测要慢25%,这可能会对履行对出口伙伴的供应义务产生影响。
他表示,该公司正在对其产能进行评估,随着夏季加工进入冬季,可能会出现变化。
“当这些峰值真正到来时,农民们可能没有能力按照他们的要求加工所有的动物。所以可能会有很长的等待时间,因为所有的处理器目前都在考虑消除其处理网络的低效率。”
Wiese表示,有关审查的决定将在未来几周内做出。
AgriHQ的最新市场报告显示,自去年11月以来,北岛的捕杀量比去年晚了一周左右,创下了“历史新低”。
“如果出现瓶颈,可能会在复活节前后或之后不久,因为许多山区车站将需要开始考虑保存冬季饲料,加上夏季作物农民通常也在这个时候卸载,”它说。
它说,北岛的低价格和优质饲料影响了牲畜的流动。
但在南岛,情况就完全不同了,到目前为止,南岛的捕杀季节比去年提前了大约5%。
报告称,本周全国大多数加工商的价格为每公斤5.80美元至6.10美元。
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希望本篇文章《加工过程可能会延迟,因为农民把牲畜拖回来增加重量-联盟组织》能对你有所帮助!
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